Coleção: Cafés para prensa francesa

Encontre os melhores cafés para prensa francesa no Rua do Café

A prensa francesa é um dos métodos mais democráticos e apreciados por quem ama café especial, conhecida por extrair uma bebida densa, aromática e com excelente presença de óleos essenciais.

No Rua do Café, reunimos uma seleção criteriosa de grãos com perfis de torra perfeitos para esse método de infusão.

Explore cafés de alta pontuação e com rastreabilidade total, que garantem uma xícara encorpada e rica em sabores marcantes do primeiro ao último gole.

Por que comprar cafés para prensa francesa?

Como a prensa francesa utiliza um filtro de metal, ela permite a passagem dos óleos naturais do café, resultando em mais corpo e doçura na xícara.

Por conta dessa extração por infusão longa, grãos comerciais de baixa qualidade costumam gerar uma bebida excessivamente amarga.

Como escolher o café para prensa francesa ideal para você?

Para este método, dê preferência a grãos com perfis de torra média ou média-escura, que favorecem notas de chocolate, caramelo, mel e castanhas, típicas de regiões produtoras renomadas como o Cerrado Mineiro e a Mogiana Paulista.

Se você aprecia uma doçura ainda mais evidente e corpo aveludado, explore opções com notas de melaço.

Além disso, lembre-se de que a prensa francesa exige uma moagem grossa (similar ao sal grosso) para evitar que o pó passe pelo filtro. Em nosso catálogo, você pode optar por cafés em grãos para moer na hora ou escolher marcas que entregam a granulometria perfeita.

Por que comprar no Rua do Café?

O Rua do Café é o primeiro marketplace de cafés especiais do Brasil. Operada por profissionais que entendem do mercado de cafés especiais.

Todas as marcas que estão aqui passam por um processo de qualificação e os produtos são avaliados antes de entrar no catálogo.

Isso significa que você compra com a segurança de quem tem ao lado um especialista e um portfólio atualizado com os melhores lotes disponíveis no mercado brasileiro.