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Classificação

Especial – 85,75 pontos

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Notas sensoriais

Chocolate Caramelo Melaço

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Intensidade

Acidez baixa a média

Icone de origem

Origem do Café

Produtor Victor Crisógno – Caratinga/MG

Icone de região

Região

Matas de Minas – Caratinga/MG

Icone de degustação

Degustação

Coado, V60, prensa francesa e espresso

Reserva do Chocolate – Café Especial 85,75 Pontos

250g | 100% Arábica | Torra Média | Processo Natural


Um café criado para proporcionar conforto, doçura e equilíbrio em cada xícara. O Reserva do Chocolate é um lote especial que entrega uma experiência sensorial intensa e acolhedora, com perfil achocolatado marcante e excelente cremosidade.

Produzido pelo produtor Victor Crisógno, na região de Caratinga – MG, a aproximadamente 1.000 metros de altitude, este café passa por processo natural, preservando toda a doçura natural do fruto e resultando em uma bebida encorpada, equilibrada e extremamente agradável.

Com pontuação de 85,75 pontos pela metodologia SCAA, apresenta fragrância envolvente com notas frutadas, mel e caramelo. Na xícara, revela sabores de chocolate, bala de caramelo e pão de mel, acompanhados de acidez cítrica suave, corpo cremoso e finalização doce e prazerosa.

Sua torra média foi cuidadosamente desenvolvida para valorizar o equilíbrio entre intensidade, doçura e corpo, tornando este café perfeito para o dia a dia e também para experiências especiais.


Perfil Sensorial


  • Chocolate
  • Bala de caramelo
  • Pão de mel
  • Mel
  • Corpo cremoso
  • Acidez cítrica suave
  • Finalização doce e prazerosa


Destaques do Laudo


  • Pontuação SCAA: 85,75 pontos
  • Processo: Natural
  • Colheita: Natural
  • Café Tipo 2
  • Corpo cremoso e equilibrado
  • Finalização doce marcante


Ideal para


Espresso equilibrado e cremoso


  • Métodos filtrados mais intensos
  • Cappuccinos e bebidas com leite
  • Consumidores que preferem cafés doces e achocolatados
  • Uso diário com qualidade superior


Informações do Café


  • Conteúdo: 250g
  • Pontuação: 85,75 pontos
  • Produtor: Victor Crisógno
  • Origem: Caratinga – MG
  • Região: Matas de Minas
  • Altitude: 1.000 metros
  • Safra: 2025/2026
  • Processo: Natural
  • Café 100% Arábica
  • Torra: Média
  • Produzido pela Arabel’s Coffee


Dica do Barista

O Reserva do Chocolate apresenta excelente desempenho no espresso e na prensa francesa, ressaltando ainda mais o corpo cremoso e as notas achocolatadas da bebida.

Café Especial Reserva do Chocolate Arabel's Coffee 250g em grãos

Café Especial Reserva do Chocolate Arabel's Coffee 250g em grãos

Marca:

ARABEL'S COFFEE


Vendido e entregue por:

ARABEL'S COFFEE


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Arabel's Coffee

O que torna este produto especial?

Catuaí 785, processo natural, torra média e 85,75 pontos. Corpo médio/alto, doçura elevada, acidez equilibrada e finalização achocolatada.

Motivos para comprar na Rua do Café

  • Descubra uma seleção única com mais de 450 cafés artesanais de várias regiões.
  • Receba sugestões personalizadas com base no seu paladar a cada entrega.
  • Cafés torrados sob demanda para garantir frescor e máximo sabor.
  • Entrega direta do produtor para você, no seu ritmo e conforme sua preferência.
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Especial – 85,75 pontos

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Notas sensoriais

Chocolate Caramelo Melaço

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Intensidade

Acidez baixa a média

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Origem do Café

Produtor Victor Crisógno – Caratinga/MG

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Região

Matas de Minas – Caratinga/MG

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Degustação

Coado, V60, prensa francesa e espresso

Reserva do Chocolate – Café Especial 85,75 Pontos

250g | 100% Arábica | Torra Média | Processo Natural


Um café criado para proporcionar conforto, doçura e equilíbrio em cada xícara. O Reserva do Chocolate é um lote especial que entrega uma experiência sensorial intensa e acolhedora, com perfil achocolatado marcante e excelente cremosidade.

Produzido pelo produtor Victor Crisógno, na região de Caratinga – MG, a aproximadamente 1.000 metros de altitude, este café passa por processo natural, preservando toda a doçura natural do fruto e resultando em uma bebida encorpada, equilibrada e extremamente agradável.

Com pontuação de 85,75 pontos pela metodologia SCAA, apresenta fragrância envolvente com notas frutadas, mel e caramelo. Na xícara, revela sabores de chocolate, bala de caramelo e pão de mel, acompanhados de acidez cítrica suave, corpo cremoso e finalização doce e prazerosa.

Sua torra média foi cuidadosamente desenvolvida para valorizar o equilíbrio entre intensidade, doçura e corpo, tornando este café perfeito para o dia a dia e também para experiências especiais.


Perfil Sensorial


  • Chocolate
  • Bala de caramelo
  • Pão de mel
  • Mel
  • Corpo cremoso
  • Acidez cítrica suave
  • Finalização doce e prazerosa


Destaques do Laudo


  • Pontuação SCAA: 85,75 pontos
  • Processo: Natural
  • Colheita: Natural
  • Café Tipo 2
  • Corpo cremoso e equilibrado
  • Finalização doce marcante


Ideal para


Espresso equilibrado e cremoso


  • Métodos filtrados mais intensos
  • Cappuccinos e bebidas com leite
  • Consumidores que preferem cafés doces e achocolatados
  • Uso diário com qualidade superior


Informações do Café


  • Conteúdo: 250g
  • Pontuação: 85,75 pontos
  • Produtor: Victor Crisógno
  • Origem: Caratinga – MG
  • Região: Matas de Minas
  • Altitude: 1.000 metros
  • Safra: 2025/2026
  • Processo: Natural
  • Café 100% Arábica
  • Torra: Média
  • Produzido pela Arabel’s Coffee


Dica do Barista

O Reserva do Chocolate apresenta excelente desempenho no espresso e na prensa francesa, ressaltando ainda mais o corpo cremoso e as notas achocolatadas da bebida.

Descrição

Sugestões

Aspectos do café

Docura

Acidez

Amargor

Torra

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