Kit Ideal - Café Especial 1kg 84Pts + 500g 86Pts + 250g 87Pts 100% Arábica Fazenda do Lobo

Marca: Fazenda Lobo

Região produtora: Sul de Minas

Tipo de Café: Árabica

Variedade [Processo]: Catucaí Amarelo [Natural] / Catuaí Vermelho [Fermentado 48h] / Arara [Natural no Terreiro Suspenso]

Pontuação: 84/86/87

Sobre o Produto: Nossas 3 variedades de cafés especiais estão dentro desse Kit.

Temos nosso café especial Padrão de 84Pts, de variedade Catucaí Amarelo que possui sabor de chocolate com notas de caramelo e aroma de baunilha. É uma bebida de corpo cremoso, acidez cítrica e finalização limpa e doce.

Temos também o nosso café especial Fermentado de 86Pts, de variedade Catuaí Vermelho que passou por um processo de fermentação aeróbica e possui sabor doce de frutas amarelas maduras, avelã e mascavo. É uma bebida de acidez cítrica e finalização longa refrescante.

E por ultimo o nosso "queridinho da floresta”, o Agrofloresta de 87Pts, de variedade Arara que cresceu em meio à uma floresta e passou por um processo de secagem natural no terreiro suspenso. Tem notas bem destacadas com sabor de laranja doce e guaraná. Possui acidez cítrica de frutas amarelas e finalização longa. 

Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café.

Certificações:

INFORMAÇÃO ADICIONAL

Peso

1,7 kg

Dimensões

14 × 27 × 18 cm

Marca

Fazenda Lobo

Tipo de Café

Arábica

Variedades

Catucaí Amarelo / Catuaí Vermelho / Arara 

Formato de Venda

Unidade

Peso da Unidade

1750 g

Tipo

Grãos , Moído

Qualidade

Especial

Tipo de Embalagem

Pacotes