Coleção: Cafés do Caparaó

Encontre os melhores cafés especiais do Caparaó no Rua do Café

A região do Caparaó, localizada na divisa entre Minas Gerais e Espírito Santo, ao redor do imponente Pico da Bandeira, é uma das origens produtoras mais premiadas e celebradas do Brasil.

No Rua do Café, reunimos uma seleção extraordinária de cafés especiais com pontuação acima de 80 pontos cultivados nesse terroir único.

Graças às suas altitudes elevadas e clima ameno, a região produz grãos de altíssima complexidade aromática, perfeitos para quem deseja explorar uma xícara sofisticada e cheia de nuances.

Por que comprar cafés da região do Caparaó?

Os cafés do Caparaó contam com a prestigiada certificação de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Denominação de Origem (DO), o que assegura que a qualidade e o perfil sensorial da bebida são influenciados diretamente pelo ambiente e pelas técnicas artesanais dos produtores locais.

A maturação lenta dos frutos em montanhas íngremes concentra os açúcares naturais e resulta em uma acidez brilhante e cítrica, corpo sedoso e uma doçura incomparável. Ao escolher esses grãos no Rua do Café, você adquire lotes totalmente rastreáveis que representam o auge da cafeicultura de montanha brasileira.

Como escolher o café do Caparaó ideal para você?

Para selecionar o seu café do Caparaó ideal, navegue pelos filtros disponíveis na página, como tipo de café, produtor, notas sensoriais, acidez e mais.

Por que comprar no Rua do Café?

O Rua do Café é o primeiro marketplace de cafés especiais do Brasil. Operada por profissionais que entendem do mercado de cafés especiais.

Todas as marcas que estão aqui passam por um processo de qualificação e os produtos são avaliados antes de entrar no catálogo.

Isso significa que você compra com a segurança de quem tem ao lado um especialista e um portfólio atualizado com os melhores lotes disponíveis no mercado brasileiro.