O Koffie Café Especial em Grãos é produzido com grãos 100% arábica rastreáveis, cultivados na Serra da Canastra, em Minas Gerais, uma região brasileira reconhecida pela tradição, altitude e qualidade na produção de cafés especiais.

Com torra média, entrega uma xícara equilibrada, aromática e envolvente, com boa doçura natural, corpo agradável e notas sensoriais que remetem a chocolate, caramelo e castanhas, podendo variar levemente conforme o lote e a safra. É um café pensado para quem valoriza sabor, origem, rastreabilidade e uma experiência mais completa no preparo diário.

Por ser comercializado em grãos, preserva melhor seus aromas e frescor até o momento da moagem, permitindo que cada preparo revele mais intensidade, personalidade e complexidade. É ideal para quem moe o café na hora e busca uma bebida mais encorpada, consistente e fresca.

Indicado para máquinas de espresso, moka italiana, prensa francesa, V60, coador tradicional e métodos filtrados, ajustando a moagem conforme o preparo escolhido.

Produto artesanal, 100% natural, sem aditivos ou conservantes.

Detalhes técnicos

Embalagem: 250g

Tipo: Café torrado em grãos

Classificação: Café especial

Grãos: 100% arábica

Torra: Média

Nota sensorial: 85+ ou informar conforme lote/rastreio

Região: Serra da Canastra — Minas Gerais

Origem: Brasil

Perfil sensorial: equilibrado, doce, achocolatado, caramelizado e com nuances de castanhas

Corpo: médio a encorpado

Acidez: equilibrada

Doçura: presente

Finalização: agradável e persistente

Indicado para: espresso, moka italiana, V60, prensa francesa, coador e métodos filtrados

Diferencial: café especial rastreável, com origem identificada e produção cuidadosa

Ingredientes: café torrado em grãos

Alergênicos: não contém glúten

Conservação: manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.