Uma experiência que une a complexidade do café especial às nuances sensoriais do vinho.

O Magma Edição Limitada é um café especial 100% arábica apresentado em uma elegante garrafa de vidro de 300g, inspirada nas garrafas de vinho. Produzido por um processo de fermentação, este café revela um perfil sensorial sofisticado, com corpo vinhoso, acidez málica e notas de caramelo, chocolate, flores, frutas vermelhas, uva e ameixa preta.

Com torra média e 87 pontos na avaliação sensorial, é uma escolha para quem deseja explorar novas experiências com café especial e surpreender em momentos de degustação ou presentear alguém que aprecia produtos diferenciados.

Características do Café

Produto: Café Especial Magma Edição Limitada

Peso líquido: 300g

Apresentação: Garrafa de vidro

Tipo: Café especial 100% arábica em grãos

Torra: Média

Origem: Campestre – MG

Região: Região Vulcânica do Sul de Minas

Variedade: Catuaí Vermelho

Processo: Fermentado

Altitude: 1.150 metros

Produtor: Leonardo Custódio – Sítio Pedra Ilha do Óleo

Pontuação: 87 pontos

Notas sensoriais: Caramelo, chocolate, floral, frutas vermelhas, uva e ameixa preta

Corpo: Vinhoso

Acidez: Málica

Finalização: Vinho

Para quem este café é indicado?

• Para quem aprecia cafés especiais com notas de frutas vermelhas, uva e ameixa preta.
• Para quem busca uma experiência sensorial sofisticada, com características que remetem ao universo dos vinhos.
• Para quem gosta de explorar cafés fermentados, com perfis aromáticos diferenciados.
• Para quem procura um presente especial para surpreender amantes de café.

Como apreciar

Por ser comercializado em grãos, você pode moer o café na hora do preparo para preservar seus aromas. Experimente métodos como V60, Hario Switch ou coado tradicional para explorar suas nuances sensoriais.

Uma edição especial da Magma