Café Especial Bruma da Montanha – Elegância Floral e Doçura Frutada

Torra Média | Grãos | 250g | 100% Arábica | Cabo Verde – MG | Altitude 1.150m | Processo Natural

Produtor: Agricultura Familiar – Fazenda Jangada Variedade: Arara Pontuação: 87 Pontos SCA

Um dos Melhores do Ano

O Bruma da Montanha é um café que encanta pela sua complexidade aromática e equilíbrio sensorial. Com notas florais delicadas, revela ainda um doce cítrico de laranja que traz frescor e vivacidade. Seu corpo aveludado envolve o paladar, criando uma experiência sofisticada e memorável.

Da Montanha ao Sentido

Cultivado em Cabo Verde – MG, a 1.150 metros de altitude, este lote traduz a essência das montanhas mineiras: clima fresco, terroir vulcânico e tradição cafeeira. O processo natural preserva a pureza dos grãos e realça sua identidade frutada, transformando cada xícara em um ritual de prazer e aconchego.

Notas Sensorais

Aroma: Floral, morango e caramelo. Sabor: Uva doce, suco de laranja e caldo de cana. Finalização: Persistente, com frutas amarelas e mel, corpo aveludado.

📊 Perfil Sensorial

• Acidez: ★★★☆☆ (3) – Cítrica, leve e refrescante
• Doçura: ★★★★☆ (4) – Frutada e caramelizada
• Corpo: ★★★★☆ (4) – Aveludado e envolvente
• Amargor: ★★☆☆☆ (2) – Suave e equilibrado

Diferencial Neuro-Gustativo

Este café desperta lembranças ligadas a tardes ensolaradas e momentos de celebração. O cérebro interpreta suas notas cítricas e doces como frescor, alegria e aconchego — ideal para encontros especiais ou pausas criativas.

Para Quem É Este Café?

✔️ Quem aprecia cafés florais e frutados com corpo aveludado. ✔️ Quem busca experiências sensoriais equilibradas e memoráveis. ✔️ Perfeito para presentes refinados e degustações exclusivas. ✔️ Ideal para harmonizar com sobremesas leves ou momentos de afeto.

✨ Edição Limitada – Nano Lote 250g Um dos melhores deste ano. Entre no ritual. 💬💚