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Café Especial 88Pts Exótico 250g 100% Arábica Fazenda do Lobo

Marca: Fazenda do Lobo
Região produtora: Sul de Minas (Três Corações)
Tipo de Café: 100% Arábica
Variedade: Arara
Processo: Fermentação Anaeróbica (192h)
Pontuação: 88
Sobre o Produto: Este café de variedade Arara também veio da nossa Agrofloresta, ele foi apelidado de Exótico pois causa uma explosão de aromas e sabores incomuns. Ele foi fermentado durante 192 horas em bombonas fechadas, sem o contato com o oxigênio. Café com aroma de bala de uva e frutado. Acidez alta de um café fermentado, apresentando notas levemente alcoólicas, com corpo baixo. Sabor de frutas cítricas, framboesa, uva, com doçura leve de caramelos e finalização alcoólica.
Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e que os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café.

INFORMAÇÃO ADICIONAL

Peso	0,25 kg
Dimensões	12 × 10 × 7 cm
Marca	Fazenda do Lobo
Peso da Unidade	250 g
Linha	Especial
Tipo	Grãos , Moído
Formato de Venda	Unidade
Tipo de Embalagem	Pacote
Variedade	Arara

Café Especial 88Pts Exótico 250g 100% Arábica Fazenda do Lobo

Name: Café Especial 88Pts Exótico 250g 100% Arábica Fazenda do Lobo
Brand: Fazenda do Lobo
Price: 69.9 BRL
Availability: InStock

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Café Especial 88Pts Exótico 250g 100% Arábica Fazenda do Lobo

Marca: Fazenda do Lobo
Região produtora: Sul de Minas (Três Corações)
Tipo de Café: 100% Arábica
Variedade: Arara
Processo: Fermentação Anaeróbica (192h)
Pontuação: 88
Sobre o Produto: Este café de variedade Arara também veio da nossa Agrofloresta, ele foi apelidado de Exótico pois causa uma explosão de aromas e sabores incomuns. Ele foi fermentado durante 192 horas em bombonas fechadas, sem o contato com o oxigênio. Café com aroma de bala de uva e frutado. Acidez alta de um café fermentado, apresentando notas levemente alcoólicas, com corpo baixo. Sabor de frutas cítricas, framboesa, uva, com doçura leve de caramelos e finalização alcoólica.
Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e que os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café.

INFORMAÇÃO ADICIONAL

Peso	0,25 kg
Dimensões	12 × 10 × 7 cm
Marca	Fazenda do Lobo
Peso da Unidade	250 g
Linha	Especial
Tipo	Grãos , Moído
Formato de Venda	Unidade
Tipo de Embalagem	Pacote
Variedade	Arara