Café Especial Bananada da Onça – Fragrância de Banana com finalização licorosa e lembrança de malte e cerveja pilsen que impressiona.

Torra: Média | Formato: Grãos ou Moído | Peso: 250g Variedade: Mundo Novo | Origem: Fazenda Toca da Onça – Campanha, MG | Região: Mantiqueira de Minas Altitude: 940m | Processo: Natural | Safra: 26/27 Pontuação: 87 pontos | Certificação: Selo "Café Regenerativo"

Elegância Tropical e Surpreendente

Este não é um café comum. A fragrância de banana, combinada com notas de caramelo e caldo de cana, cria uma experiência sensorial única e memorável. Nossa mestre de torra preparou este lote com torra média para realçar as notas frutadas e fermentadas — resultando em uma xícara doce, licorosa e vibrante.

Um café raro, refinado e encantador, perfeito para quem busca originalidade e sofisticação.

Da Fazenda ao Sentido

Cultivado na Fazenda Toca da Onça, em Campanha, MG, na prestigiada região da Mantiqueira de Minas, este lote carrega o terroir de altitude e biodiversidade que floresce em cada xícara. O processo natural e a torra artesanal revelam camadas sutis de sabor, unindo tradição, técnica e sensibilidade.

Aroma

Fragrância marcante de banana madura.

Sabor

Notas de caramelo, caldo de cana, frutas cítricas, nozes e uma leve lembrança de malte e cerveja pilsen — macio, doce e refinado.

🎯 Finalização

Acidez cítrica equilibrada, corpo licoroso e persistência frutada agradável.

📊 Perfil Sensorial

• Acidez: ★★★☆☆ (3)
• Doçura: ★★★★½☆ (4,5)
• Corpo: ★★★★☆ (4)
• Amargor: ☆☆☆☆☆ (0)

🧠 Diferencial Neuro-Gustativo

Este café ativa receptores ligados a lembranças tropicais e reconfortantes: banana, caramelo, caldo de cana e nozes. O cérebro interpreta como alegria, aconchego e frescor, estimulando prazer e leveza emocional. Ideal para momentos criativos, encontros descontraídos ou leituras inspiradoras.

🎁 Para Quem É Este Café?

✔️ Quem aprecia cafés frutados, tropicais e aromáticos. ✔️ Quem busca uma experiência sensorial vibrante e sofisticada. ✔️ Perfeito para presentes originais e experiências únicas. ✔️ Ideal para manhãs ensolaradas, tardes de reflexão ou encontros especiais.

🔖 Chamada Final

Edição Limitada – Nano Lote 250g Feito para encantar. Entre no ritual. 💬💚 Fale com a gente no WhatsApp para conhecer mais ou compartilhar sua experiência.