O Café Especial – A Obra de Arte Rara

Chegamos ao ápice da assinatura da 806Café Artesanal. O Café Especial é uma experiência sensorial

complexa, destinada àqueles momentos em que o tempo para e o café se torna o protagonista absoluto da

mesa.

A Arte do Grão e da Torra

Diferente dos anteriores, este lote exclusivo e limitado ganha vida através da variedade raríssima Catucaí

2SL. Esta planta é uma joia botânica, famosa por reter açúcares extraordinariamente. Conduzido em uma

torra média milimétrica, o calor realça a máxima complexidade biológica do grão. O resultado é uma

sinfonia tridimensional simultânea na xícara: notas brilhantes de caramelo, o conforto do chocolate e a

sofisticação da avelã. Um café de corpo sedoso e absolutamente inesquecível.