Conheça Cupping Café

Fundado em 2017, o Cupping Café nasceu com uma missão clara: provar que o café especial pode ser simples. Nosso foco é entregar a máxima qualidade através de grãos Single Origin rigorosamente selecionados das principais regiões produtoras do Brasil.

Com torrefação própria, desenvolvemos perfis de torra autorais que respeitam a origem e exaltam as notas sensoriais de cada lote. Esse compromisso inegociável com a excelência nos levou ao reconhecimento internacional: fomos eleitos a 81ª melhor cafeteria do mundo em 2026 pelo prestigiado ranking The World's 100 Best Coffee Shops (após estrearmos como a única representante brasileira em 2025 na 92ª posição).

Seja bem-vindo à nossa jornada sensorial: entenda nossas linhas da Base ao Topo!

Assim como quando escalamos uma montanha, aumentando nosso conhecimento a cada passo, a jornada pelos sabores do café especial é uma descoberta contínua. Nossas linhas de cafés foram desenhadas para guiar você nessa aventura, xícara por xícara.

Nossas três categorias:

• Base: O ponto de partida perfeito. Aqui você encontra cafés especiais clássicos e equilibrados. Com notas acolhedoras como nuts e chocolate e acidez baixa a média, são fáceis de apreciar. O seu café de todo dia, elevado.

• Trilha: O caminho da exploração. A linha Trilha apresenta cafés de origens únicas, com perfis sensoriais mais elaborados e surpreendentes. Espere notas vibrantes como frutadas com acidez média, proporcionando uma experiência mais rica e complexa.

• Topo: O cume da experiência. Reservada para nossos lotes mais raros e preciosos. São micro e nanolotes exóticos, muitas vezes com acidez brilhante e notas delicadas, como as florais. Cafés pensados para quem busca uma experiência sensorial única e inesquecível.

Leve para casa os grãos de uma das melhores cafeterias do mundo e transforme seu ritual diário de café.