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Promoção
Classificação
Café Especial
Notas sensoriais
Melaço e mascavo
Intensidade
Acidez Média/baixa
Origem do Café
Região Vulcânica
Região
Região Vulcânica
Degustação
V60
Café Melaço 250g em grãos
O Melaço é um café da região vulcânica, produzido em Andradas - MG pela Tamires Ribeiro e sua família. É um café que traz muita doçura na xícara e tem um corpo médio/baixo, combinado com uma acidez equilibrada e que pode lembrar cana de açúcar. Sua finalização é doce e traz notas de açúcar mascavo.
Indicado para métodos filtrados.
Sugestão de receita no V60:
20g de café moagem média | 260ml de água a 92°C | 4 despejos: 50ml/80ml/80ml/50ml | Ajuste a moagem para finalizar a extração com 2'40'' a 2'50''
Especificações:
Produtora: Tamires Ribeiro
Origem: Andradas - MG (Região vulcânica)
Variedade: Arara (peneira 14/15)
Altitude: 940m
Processo: Natural
Sensorial: Melaço de cana e mascavo
Torra: Média
Café Melaço 250g em grãos
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Preço normal
R$ 46,00
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O que torna este produto especial?
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Motivos para comprar na Rua do Café
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Classificação
Café Especial
Notas sensoriais
Melaço e mascavo
Intensidade
Acidez Média/baixa
Origem do Café
Região Vulcânica
Região
Região Vulcânica
Degustação
V60
Café Melaço 250g em grãos
O Melaço é um café da região vulcânica, produzido em Andradas - MG pela Tamires Ribeiro e sua família. É um café que traz muita doçura na xícara e tem um corpo médio/baixo, combinado com uma acidez equilibrada e que pode lembrar cana de açúcar. Sua finalização é doce e traz notas de açúcar mascavo.
Indicado para métodos filtrados.
Sugestão de receita no V60:
20g de café moagem média | 260ml de água a 92°C | 4 despejos: 50ml/80ml/80ml/50ml | Ajuste a moagem para finalizar a extração com 2'40'' a 2'50''
Especificações:
Produtora: Tamires Ribeiro
Origem: Andradas - MG (Região vulcânica)
Variedade: Arara (peneira 14/15)
Altitude: 940m
Processo: Natural
Sensorial: Melaço de cana e mascavo
Torra: Média
Descrição
Aspectos do café
Docura
Acidez
Amargor
Torra
Intensidade
| Marca | Akira Cafés |
| Linha | MELAÇO |
| Formato de café | GRÃOS |
| Tipo de café | ESPECIAL |
| Tipo de embalagem | PACOTE |
| Formato de venda | UNIDADE |
| Nível de torrado | MÉDIA |
| É livre de TACC | SIM |
| É descafeinado | NÃO |
| Conservação do produto | TEMPERATURA AMBIENTE |
| Validade | 6 MESES |
| Peso da unidade | 250g |
