{"product_id":"cafe-especial-solara-250g-em-graos-akira-cafes","title":"Café especial Solara 250g em grãos Akira Cafés","description":"\u003cp\u003eO Solara é um café cultivado no terroir singular da Região Vulcânica, em Andradas (MG), pelas mãos da produtora Tamires Ribeiro e sua família. Tamires tem desenvolvido novos lotes na fermentação anaeróbica, provando que a excelência no campo nasce da união entre o trabalho manual intenso e a inovação científica. Ela representa a precisão e a força feminina na cafeicultura, transformando a riqueza do solo vulcânico em um microlote de altíssimo nível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO nome \"Solara\" reflete exatamente a sua essência na xícara: um sensorial brilhante e radiante. O processamento anaeróbico eleva a complexidade da bebida, destacando uma acidez cítrica vibrante e suculenta. O corpo traz o dulçor intenso e tátil da rapadura, equilibrado com notas claras e marcantes de frutas amarelas. É a ciência da pós-colheita traduzida em um café vibrante, doce e tecnicamente impecável.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutora:\u003c\/strong\u003e Tamires Ribeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Andradas - MG (Região Vulcânica)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspécie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedade:\u003c\/strong\u003e Arara\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 940m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso:\u003c\/strong\u003e Fermentação anaeróbica 96h\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorial:\u003c\/strong\u003e Frutas amarelas, acidez cítrica media alta, rapadura, corpo cremoso, finalização doce e agradável\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorra:\u003c\/strong\u003e Média\u003c\/p\u003e","brand":"Akira Cafés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43154762596467,"sku":"SLR250G","price":70.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3573\/5155\/files\/KLRB14217753424162-b917e144-cfae-47c1-a08c-7248d3fd2ccd-1779405095004.png?v=1780341052","url":"https:\/\/ruadocafe.com.br\/products\/cafe-especial-solara-250g-em-graos-akira-cafes","provider":"Rua do Café","version":"1.0","type":"link"}