{"product_id":"cafe-especial-nocciola-250g-em-graos-akira-cafes","title":"Café especial Nocciola 250g em grãos Akira Cafés","description":"\u003cp\u003eO Nocciola (pronuncia-se \"notchiola\") é um café produzido pela Tamires Ribeiro e sua família em Andradas - MG, no sítio Santa Luzia. A propriedade está situada na região que era a caldeira de um vulcão extinto há 80 milhões de anos, hoje definida como Região Vulcânica. A soma do solo vulcânico com altitude média de 1075 metros proporciona condições excelentes para produção de café especial. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamires, que trabalhava em Campinas - SP, voltou para o sítio em Andradas durante a pandemia e por ali ficou. Começou a ajudar seus pais no café focando em qualidade e percebeu o grande potencial que o cafezal tinha. Desde então, toda nova safra seus cafés surpreendem pela consistência e qualidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Nocciola, que significa avelã em italiano, é um blend de lotes produzidos em dois talhões diferentes, porém da mesma variedade: o Mundo Novo. Seu sensorial é o clássico chocolate e avelã, com muita doçura na xícara. A acidez é baixa e seu corpo é cremoso. Sua finalização é doce e prazeroza, podendo trazer a doçura de mel. No espresso entrega uma bebida incrível que lembra creme de avelã. Também vai bem nos filtrados, sendo uma ótima opção para ser o café do dia a dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutora:\u003c\/strong\u003e Tamires Ribeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Andradas - MG (Região vulcânica)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspécie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedade:\u003c\/strong\u003e Mundo Novo - peneira 16 acima\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitude: \u003c\/strong\u003e940m\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso: \u003c\/strong\u003eNatural\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorial: \u003c\/strong\u003eChocolate, avelã, baixa acidez, finalização doce e agradável, mel. Corpo médio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorra:\u003c\/strong\u003e Média\u003c\/p\u003e","brand":"Akira Cafés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44157980115059,"sku":"NCC205G","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3573\/5155\/files\/KLRB14217753424162-d0c121f1-b0fe-4b12-9fd4-cb6b3a886006-1779405346444.png?v=1780340882","url":"https:\/\/ruadocafe.com.br\/products\/cafe-especial-nocciola-250g-em-graos-akira-cafes","provider":"Rua do Café","version":"1.0","type":"link"}