{"product_id":"cafe-especial-geisha-250g-em-graos-casquet-cafes-especiais-caparao-nanolote-fermentacao-aerobico-24h","title":"Café Especial Geisha 250g em Grãos Casquet Cafés Especiais Caparaó Nanolote Fermentação Aeróbico 24h","description":"\u003cp\u003eDescubra a exclusividade do Café Especial Geisha da Casquet, um microlote de café de origem controlada, produzido no Sítio Imperial da Serra, em Alto Jequitibá, Minas Gerais, na região do Caparaó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCultivado por Wallyson Emerick, este café da variedade Geisha combina a singularidade de uma cultivar reconhecida por seu potencial sensorial com um processo de fermentação aeróbica de 24 horas. O resultado é uma experiência para quem busca cafés especiais diferenciados, com identidade, complexidade aromática e uma seleção criteriosa de grãos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom \u003cstrong\u003e88,25 pontos na avaliação sensorial\u003c\/strong\u003e, este nanolote expressa o cuidado em cada etapa de sua produção, da origem ao preparo na xícara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfil sensorial: uma experiência frutada, doce e elegante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO perfil sensorial deste café Geisha apresenta uma combinação de notas frutadas, dulçor e nuances que tornam cada preparo uma experiência especial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Notas sensoriais: frutas, mel, melão, melaço, papaia, maracujá, caramelo, pêssego e capim-limão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Pontuação: 88,25 pontos SCA, conforme avaliação informada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Variedade: Geisha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Processamento: fermentação aeróbica por 24 horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Origem: Sítio Imperial da Serra, Alto Jequitibá, Minas Gerais — região do Caparaó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Produtor: Wallyson Emerick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e O que torna este café especial?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Variedade Geisha: uma cultivar valorizada no universo dos cafés especiais por seu potencial de entregar perfis sensoriais distintos e sofisticados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigem Caparaó: produzido em uma região reconhecida pela tradição na cafeicultura de montanha, com características de terroir que contribuem para a identidade de cada café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFermentação aeróbica de 24 horas: processo conduzido na presença de oxigênio, que integra as etapas de pós-colheita e pode contribuir para o desenvolvimento de características sensoriais próprias do lote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNanolote exclusivo: uma seleção de produção limitada, ideal para quem aprecia descobrir cafés de origem específica e perfis sensoriais diferenciados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo preparar seu Café Geisha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara explorar as notas de frutas, mel, caramelo e capim-limão, recomendamos métodos filtrados, como V60, Kalita, Chemex ou coador tradicional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Proporção inicial: 15 g de café para 250 ml de água.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Temperatura da água: 90 °C a 94 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Moagem: média a média-fina, ajustada ao método utilizado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Preparo: despeje a água gradualmente, buscando uma extração uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExperimente pequenas variações de moagem, temperatura e proporção para encontrar o equilíbrio sensorial que mais agrada ao seu paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaracterística Informação\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarca Casquet Cafés Especiais\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduto Café Especial Geisha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso líquido 250 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApresentação Café em grãos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedade Geisha\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor Wallyson Emerick\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePropriedade Sítio Imperial da Serra\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigem Alto Jequitibá, Minas Gerais — Caparaó\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcesso Aeróbico, 24 horas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePontuação sensorial 88,25 pontos SCA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCategoria Nanolote\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCasquet Cafés Especiais — A pausa que fisga boas ideias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais do que tomar café, é descobrir uma origem, conhecer o trabalho de um produtor e apreciar uma experiência sensorial singular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO Geisha do Sítio Imperial da Serra é uma escolha para quem valoriza cafés especiais brasileiros, microlotes, métodos de preparo cuidadosos e sabores que vão além da xícara tradicional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Palavras-chave estratégicas para marketplace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ecafé especial Geisha, café Geisha 250g, café especial em grãos, café gourmet em grãos, café especial Caparaó, café Alto Jequitibá MG, café de Minas Gerais, café microlote, café nanolote, café fermentação aeróbica, café 88 pontos SCA, café especial frutado, café com notas de maracujá, café com notas de mel, café de origem única, Casquet Cafés Especiais.\u003c\/p\u003e","brand":"Casquet Cafés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66766053179507,"sku":"GCC001","price":89.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3573\/5155\/files\/KLRB84926018069293-0b446e00-4bda-4a28-a3fe-7e04322e69ad-1790535900114.png?v=1790876797","url":"https:\/\/ruadocafe.com.br\/products\/cafe-especial-geisha-250g-em-graos-casquet-cafes-especiais-caparao-nanolote-fermentacao-aerobico-24h","provider":"Rua do Café","version":"1.0","type":"link"}